Ecosistema Ingredalia
Nuestro ADN
Lideramos la transición hacia ingredientes naturales y sostenibles
Desde Milagro, Navarra, unimos biotecnología y economía circular para transformar subproductos vegetales en soluciones funcionales de alto valor para la salud.
Ingredalia nace en 2017 como una Empresa de Base Tecnológica (EBT) con un propósito claro: dar una segunda vida a la riqueza de nuestra huerta.
Desarrollamos ingredientes innovadores a partir de subproductos de la industria conservera y congeladora del Valle del Ebro, especialmente de las crucíferas como el brócoli. Gracias a procesos biotecnológicos propios, extraemos compuestos bioactivos que mejoran la salud de las personas y la sostenibilidad del planeta.
Compromiso real
Innovación consciente para la industria global
Nos guía la eficiencia científica y el respeto ambiental para generar un impacto positivo en la alimentación del futuro.
Nuestra actividad se fundamenta en la Economía Circular, garantizando que nada se desperdicie y todo se transforme. Buscamos el equilibrio perfecto entre la Ciencia Aplicada y el bienestar del consumidor, desarrollando soluciones que no solo son funcionales, sino que cuentan con una base de evidencia científica sólida.
Trabajamos con integridad y transparencia para ser el socio de confianza en la cadena de valor alimentaria.
Optimizando
Las políticas de economía circular giran alrededor del aprovechamiento de recursos y materias primas.
Industrialización
La Industrialización de procesos con terceros de cercanía fomentan las economías de escala y favorecen la sostenibilidad.
Transformación
Los residuos y subproductos de industrias agroalimentarias vegetales se convertirán en recursos y materias primas.
Capital humano
Un equipo experto con visión de mercado
Especialistas en ciencia y negocio dedicados a convertir la investigación biotecnológica en productos escalables y soluciones industriales reales.
Contamos con un equipo multidisciplinar que combina décadas de experiencia en gestión empresarial, ingeniería agrícola y biotecnología. Esta sinergia nos permite no solo investigar en el laboratorio, sino entender las necesidades reales de la industria agroalimentaria. Nuestra estructura nos permite ser ágiles en el desarrollo de productos (I+D+i) y precisos en la comercialización de ingredientes funcionales a nivel internacional.

Miguel Ángel Cubero
Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la Universidad de Lleida y Licenciado en Ciencias Químicas por el IQS.
Aplicaciones
Clientes potenciales
Alimentación
Fabricantes de alimentos que quieran aportar un carácter funcional a su producto, bien sea producto final o productos intermedios.
Cosmética
Fabricantes de productos cosméticos que quieran aportar un carácter funcional a los mismos.
Nutracéutica
Fabricantes de complementos alimenticios que desempeñan un papel crucial en la salud y el bienestar de las personas.
Mascotas
Fabricantes de productos alimenticios para animales de compañía, garantizando la nutrición y el bienestar de tus fieles amigos.
Solidez financiera
Partners que impulsan nuestro crecimiento exponencial
Contamos con el apoyo de inversores estratégicos que apuestan por la biotecnología como motor de un cambio sostenible.
El crecimiento de Ingredalia está respaldado por socios financieros que comparten nuestra visión de futuro. Gracias a su apoyo, hemos logrado escalar nuestra producción y expandir nuestra presencia comercial. Estos partners no solo aportan capital, sino conocimiento estratégico y una red de contactos internacional que posiciona a Ingredalia como una empresa puntera en el sector food-tech europeo.
Descubre
Asociaciones & Redes Ingredalia

Food for Life Spain
Plataforma cuyo objetivo principal es dar a conocer las start ups del sector agroalimentario.

Cámara de Comercio de Navarra
Corporación de derecho público que representa, defiende y promociona los intereses generales del comercio e industria de Navarra.

Cluster FOOD+i
Clúster orientado a maximizar la rentabilidad de sus empresas mediante sinergias estratégicas que impulsan su competitividad y eficiencia.

Instituto de Sostenibilidad
Instituto centrado en compartir herramientas digitales de sostenibilidad para fomentar el equilibrio económico, ambiental y social del sector.
